说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。咖喱鱼蛋材料：鱼蛋、洋葱、中等大小土豆、块状咖喱、胡萝卜、油作法：1、将鱼丸清除一下，土豆和胡萝卜洗涤去皮，托滚刀，洋葱切块；2、锅中放30克油，油热后，再行下胡萝卜和洋葱翻炒过油再行放入土豆和鱼丸；3、翻炒后，特温水没有过原料，大火烧开水，撇去浮沫，之后中火熬15分钟；4、关火，放入咖喱块，用铲子翻搅，便于咖喱融化；5、咖喱全部融化后，新的还击，小火调味5分钟收浓汤汁才可。

生菜汤材料：生菜1棵，鱼饺适度，盐适量作法1.把生菜摘取成片，然后在锅中加适量水浸泡，下鱼饺焯水再行捞出沥干可用2.接着再行在汤中加适度油和盐，放进生菜和鱼饺熬两分钟才可鸡油菌面筋鸡材料：土公鸡肉500克，面筋200克，腊茶树菇50克，鸡油菌100克，鸡血150克。盐、味精、鸡精、胡椒粉、鲜汤、藤椒油、鸡油各适度。

作法：1、把土公鸡肉斩成小块，鸡血小块大块，待用。2、腊茶树菇泡发，剪大约3厘米宽的段；鸡油菌洗涤，待用。

3、锅入鸡油烧热，下鸡块煸炒至水汽出有腊，再行放进茶树菇一起炒香，然后下入鲜汤大火烧进，下入鸡油菌并转小火蒸制为一小时。4、一小时后，放进鸡血块、面筋略为熬，然后水煮、味精、鸡精、胡椒粉徵好味道，最后淋入少许藤椒油才可出有锅装盘。

干煸鱼为材料：鱼为,胡椒粉,干辣椒,盐1,葱姜蒜,花椒,鱼为作法：1、鱼为切段，浸整洁后加入适量的盐.配料.胡椒粉油炸半小时。2、油6成热入锅炸熟至金黄色起锅待用。

3、少许的油5成热放进:葱.姜.蒜.花椒.干辣椒 翻炒出味。

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