5张图片食材明细主料米粉适度辅料盐少许生抽适度醋适度香油适度藤椒油适度花椒粉少许葱姜蒜末适度煮芝麻打碎适度煮花生打碎适度酸辣口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性慢手版解馋酸辣粉的作法步骤1水进熬米粉（红薯粉也可以）我家里只有米粉了，红薯粉的话要冷水一下，熬到没软芯就可以了。2熬米粉的时候打算碗汁，葱姜蒜末放在碗底。3生抽。4醋。

5特辣椒油。6最后重新加入盐 花椒粉 藤椒粉 香油。

7敲调料的碗汁如图，自己调匀尝一尝味道，根据自己的口味调整量，这时米粉差不多煮好了，重新加入米粉和少量汤因为我爱吃麻所以特了藤椒油 花椒粉 不爱吃的话可以不要。8特香菜 煮芝麻打碎 煮花生打碎 就可以不吃了。9好美味。10嘿嘿。

11来一口么。

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